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안경점 사장이 18년만에 '1000억 대박신화'
	93년 6평 남짓한 안경매장에서 출발해 불과 17년 만인 지난해 600억원의 매출을 돌파하며 룩 옵틱스를 국내 최대 안경유통기업으로 키워냈다. 특히 명품 브랜드인 조지 아르마니 선글라스의 국내 판권을 따내면서 본격적인 '아이웨어' 대중화 시대를 연 장본인이다. 2008년 당시에는 캘빈클라인 브랜드를 도입해 대박을 터뜨렸다. 명품 브랜드의 선글라스 가격대를 낮춰 판매 물량을 늘리는 방식으로 외형을 늘렸다. 명품 브랜드의 대박이 잇따르자 '에스까다'의 경우 허 대표에게 한국 사업권을 제안할 정도로 그의 탁월한 사업감각을 인정했다. 국내 유명백화점에 모두 입점해 있는 룩 옵티스는 체인화..


일본 우동 명인 찾아가 2년가 수업! 맛으로 불황 녹였다
	자영업자들의 한숨 소리가 커지는 요즘이다. 경기가 가라앉아서다. 회복 신호도 잘 보이지 않는다. 소비자들이 허리띠를 졸라매다 보니 음식점·소매·부동산중개업소엔 손님들 발길이 끊기고 전화벨 소리마저 잠잠해졌다. 하지만 모든 자영업자들이 그런 건 아니다. 불황을 남의 나라 얘기처럼 여기는 자영업자들이 있다. 손님이 줄기는커녕 나날이 문전성시를 이루는 음식점과 서비스 자영업자, 그리고 프랜차이즈 점주를 만나봤다. 그들이 각각 내세운 비결은 이런 것이었다. ‘정성이야말로 최고의 경쟁력이다’ ‘고객의 입장에서 생각하는 습관을 길러라&..


이혜정의 소고기 커틀렛, 홈쇼핑 대박신화 다시 쓴다.
	빅마마 이혜정이 또 한번 '큰일'을 냈다. 올해 홈쇼핑 업계의 최대 화두였던 간편식품에서 비프스테이크로 연일 대박행진을 이어갔던 이혜정이 키친네뜨와 함께 '소고기커틀렛'을 출시한 것. 흔히 커틀렛이라고 하면 돼지고기가 떠오르기 쉽지만 이혜정의 소고기커틀렛은 담백하고 부드러운 호주산 청정우를 사용해 식감과 영양을 동시에 살렸다. 지난 14일 방영된 현대홈쇼핑 소고기커틀렛 출시 기념 첫 방송에서 소고기커틀렛은 기존 스테이크를 뛰어넘는 폭발적인 반응을 불러일으켰다. 소비자 반응도 열광적이다. “소고기 목심을 사용해서 훨씬 고소하다”, “아이를 위해서 샀는데 남..


성공창업의 몇가지 조건
	첫째, 창업 환경을 검토해야 합니다. 창업자의 능력과 자질, 적성, 취미, 경험 등의 적성을 검토해 보아야 하고, 창업자의 가정환경과 사회 환경을 알아보아야 합니다. 창업 시점이 성장기 또는 불황기인지를 따져 보는 것이 좋습니다. 둘째, 자금금의 규모를 설정해 놓는 것이 좋습니다. 사업을 추진하기 위해서 동원이 가능한 자금 규모와 실제 투자할 자금 규모를 설정해 놓아야 합니다. 셋째, 자신에 맞는 업종을 선택해야 합니다. 가급적 성장성이나 안정성이 있는 업종을 3 내지는 5개정도 수집해 업종을 선택하는 것이 좋습니다. 넷째, 선택한 업종에 대해서 타당성을 검토해야 합니다. 선정..


인건비를 줄이면 창업에 성공할수 있다
	경기 불황 여파로 자영업의 폐업이 속출하는 가운데 창업시장에 빨간불이 켜졌다. 이런 심각한 경제 위기속에서 무리하게 자본을 들여 창업하는 것은 위험천만한 일이다. 그렇다고 무조건적인 소자본 창업이 답은 아니다. 무엇보다 투자대비 수익성이 좋아야 하고 아이템이 지나치게 트렌디한것은 아닌지, 인건비 부담은 너무 많은것은 아닌지 상권이 좋은 곳인지 체크해 볼때이다. 이런 시절에 무리한 비용을 들여 창업하는 것은 매우 위험하다는 전문가들의 조언!! 소자본으로 창업 할수 있는 아이템 중 유행을 타지 않고 투자 대비 수익성이 높은 아이템을 찾아야 할때이다. 1인 운영이 가..


새내기 창업자들이 전하는 '꿈꾸는 청년가게'
	창업자들이라면 눈이 번쩍 뜨일 새내기 창업자들의 도전을 그린 책이 발간되어 주목을 받고 있다. 일요서울 기획취대팀장인 전수영 기자가 펴낸 '꿈을 주는 청년가게'는 2년가 서울에 들어와 가장 성공적인 사업이라 느꼈던 청년창업 1000프로젝트를 통해 창업을 시작한 새내기 창업자들의 어릴적 모습, 미래의 굼, 창업과정의 어려움, 기업관 등을 가벼운 문체로 풀어내고 있다. 20세부터 40세까지의 청년들에게 창업의 꿈을 도와주는 취지로 서울시에서 추진하고 있는 청년창업 1000프로젝트에 관심을 가졌던 저자는 열명의 창업자들을 만나 일일이 인터뷰를 통해 현재 창업을 꿈꾸고 있는 예비창업자들..


HOT 멤버 '토사장' 분식집 스쿨스토어 대박이룰까?!
	아이돌 출신 토니안이 분식사업에 진출해 대박을 터뜨리고 있다. 외식브랜드 '스쿨스토어'를 가장한 그가 월 매출 2억원 달성하며 업계에서 화재를 일으키고 있다. 기획사 TN엔터테이먼트와 교북업체 스쿨룩스의 대표를 맞고 있는 토니안은 김밥, 떡볶이, 순대, 튀김등 학생들이 즐겨먹는 음식을 파는 스쿨스토어를 지난 9월 강남에 1호점 오픈했다. 분식의 고급화, 매장의 카페화를 모토로 한 이 업체에서 지난 10월 매출 2억원을 달성한 것, 토니안은 HOT출신으로 친 청소년적인 이미지와 기존 교복업체의 이미지에 맞춰 스쿨스토어로 브랜드명 결정, 맛과 분위기까지 갖추며 사업성공에 도움이 됐..


줄서는 음식점 '밴드웨건(Band Wagon)' 효과 톡톡
	차를 타고 가거나 길을 걷다보면 손님들이 음식점 밖까지 줄을 서서 기다리는 곳을 보게된다. 그러면 나도 모르게 호기심이 발동해 " 엄청 맛있나 보네, 한번가봐야지" 하는 군중심리가 작용한다. 프랜차이즈 시장에도 줄서는 대박집으로 시작해 가맹사업을 성공적으로 이끌고 있는 브랜드가 눈에 뜬다. 줄서서 먹는 갈비탕으로 유명한 갈비집은 하루 평균 1000그릇 이상의 갈비탕을 판매한다. 줄을 서지 않으면 맛보기 힘들정도이다. 이태원 후미진 곳에 위치한 해산물 주점은 신선하고 독특한 요리와 인테리어 이다. 벽면을 가득메운 사연담은 메모와 양철 냄비뚜꺼에 정겨운 글..

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